こだわりの西洋和菓子
伊豆一の蔵
〒413-0232
静岡県伊東市八幡野1105-44
TEL：0557-55-0500
営業時間：8：30～18：00
定休日：年中無休
「みんなに親しまれる御菓子屋さんをつくりたい」
そんな想いから、伊豆一の蔵は生まれました。
“どんなときも笑顔になる”
そんな和菓子を届けるべく、
日々お菓子作りに励んでます。
和菓子をもっと多くの方に楽しんでもらうため、
遠く離れたお客様も楽しめる、
オンラインでの体験をご用意しました。
すべては、ひとつひとつのこだわりを
知ってほしいから。
御菓子が作られるまで道のりを知っていただくことで、
おいしいだけではない、
“特別で素敵”な和菓子を楽しんでみてください。
商品紹介
Kuramamushi Manju
厚さ８ミリにこだわった“皮”と、甘すぎず風味を生かした“餡”。北海道産の餡は、つぶ餡とこし餡をブレンドし、独特の風味を追求しました。蒸しあがった時のふっくら感、パクリと頬ばった時の心地よい弾力感、噛んだ時の歯切れのよさ、そして餡とのバランス。伊豆一の蔵で一番人気の、蒸したて饅頭です。
Kura Anju
中は、風味豊かな黒ゴマ餡をたっぷり使用。ほのかな苦みがアクセントとなり、しっとりとした生地を引き立たせます。もちもち食感が特徴の、不動の人気商品。
Izu Cube
サクッとしたクッキーの生地に、伊豆高原のニューサマーのコンフィチュールをたっぷりと詰め込んだ焼菓子。伊豆の香りが広がる新感覚なスイーツは、伊豆一の蔵の西洋和菓子を代表するひとつです。
商品ラインアップ
